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阜陽監獄舉辦“端午安康 粽情警營”包粽子比賽

2022-06-02 10:50 來源:阜陽監獄 閱讀:
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為弘揚中華民族優秀傳統文化,豐富警營生活,在端午節來臨之際,阜陽監獄在職工食堂舉辦“端午安康 粽情警營”包粽子比賽,傳遞組織溫暖與關愛,各監區、部門共64名民警職工參加。

競賽分為上下兩個半場,監獄食堂民警職工將提前準備好的糯米、粽葉、紅棗、紅豆、棉繩等材料整齊擺放在餐廳桌上,大廳電視循環播放端午習俗專題片和包粽子講解視頻。比賽限定在20分鐘內,評委根據包粽子數量、質量、美觀程度進行綜合評分。隨著“比賽開始”一聲令下,參賽選手們紛紛亮出“絕活”,有的動作嫻熟地包著粽子,有的跟著包粽子講解視頻邊學邊包,只見一雙雙“巧手”上下翻轉,折粽葉、裝糯米、扎緊繩……不一會兒,一個個精致的粽子就包好了。活動現場溫馨融洽,充滿歡聲笑語,烘托出濃濃端午味,營造出濃厚的節日氛圍。

粽子包好后,職工食堂把粽子上鍋蒸熟,每名參賽人員賽后可領取10個粽子,同時為執備勤民警送上清香可口的粽子和節日的祝福。

“今天能夠參加這個包粽子比賽,非常開心,這還是我第一次包粽子,雖然包的很慢,但是能學下包粽子手藝,感受中華傳統民俗文化,我覺得很有意義。”一名年輕民警感慨說道。

通過包粽子比賽豐富民警職工精神文化生活,引導民警職工在中華民族傳統節日的文化魅力中放松壓力、愉悅身心,進一步提升民警職工的團結協作意識,增強了隊伍凝聚力、戰斗力、向心力。

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